Bio-Olivenöl extra vergine der Spitzenklasse, mit mittelintensivem Geschmack, fruchtigem Aroma, mit leicht bitteren und würzigen Tönen, typisch für ausgewogenes Öl.
Es wird in Italien aus in Italien angebauten Bio-Oliven ausschließlich durch mechanisches Pressen hergestellt und bei einer Temperatur unter 27 °C kalt extrahiert.
Die lebenswichtigen und natürlichen Kreisläufe der Pflanzen, der Umwelt und des Endprodukts werden selbstverständlich respektiert.